 |
| Foto: Aristide Economopoulos | NJ Advance Media |
Enquanto a gastronomia norte-americana celebra seus novos destaques, o rock também encontra espaço à mesa. Os indicados ao James Beard Awards 2026 foram anunciados nesta terça-feira (31), e, embora nenhum chef de New Jersey esteja entre os selecionados, um nome lendário do estado será reconhecido por um impacto que vai muito além dos palcos.
O icônico Jon Bon Jovi, nascido em Sayreville, receberá o Impact Award, honraria dedicada a personalidades que promovem mudanças sociais significativas. O reconhecimento vem por meio de seu trabalho à frente da Jon Bon Jovi Soul Foundation, organização criada em 2006 com o objetivo de combater a fome, a pobreza e a falta de moradia.
Um dos principais braços da iniciativa é o JBJ Soul Kitchen, projeto inovador baseado no conceito “pague adiante”. Fundado em 2011 ao lado de sua esposa, Dorothea Bongiovi, o restaurante sem fins lucrativos já serviu mais de 234 mil refeições completas em suas unidades em New Jersey, permitindo que clientes contribuam com valores voluntários ou com trabalho comunitário.
Ao longo de quase duas décadas, a fundação também apoiou a criação de cerca de mil unidades de moradia acessível em 12 estados norte-americanos, beneficiando milhares de pessoas, incluindo jovens e veteranos.
A premiação, que tem como missão reconhecer excelência nas artes culinárias, hospitalidade e impacto social no sistema alimentar, anunciará seus vencedores em 15 de junho, durante cerimônia em Chicago — mas, para Jon Bon Jovi, o reconhecimento já reforça um legado que une música, empatia e ação concreta.
Nenhum comentário:
Postar um comentário